Kolak Pisang Thailand

            Bukan hanya sekedar penggemar film comedy thailand tapi saya juga termasuk penggemar masakan negeri tetangga ini, salah satu resep yang rasanya di padukan dengan lidah Indonesia, yang saya beri nama kolak pisang thailand. berikut bahan serta cara membuatnya:

  • BAHAN
  1. 1/2 kg gula jawa.
  2. 2 gelas air.
  3. 1/2 gelas santan cair.
  4. 5 buah pisang tanduk/ 1 sisir pisang siam secukupnya.
  5. Garam secukupnya.

  •   CARA MEMBUAT
  1. Didihkan air dan masukkan gula sampai larut.
  2. Jika gula sudah mulai mengental, lalu masukkan pisang langsung (tidak perlu dikupas).
  3. Tunggu beberapa menit sampai gula mengental kembali.
  4. Buatlah santan, beri sedikit garam.
  5. Hidangkan pisang dalam mangkok dan beri beberapa sendok santan di atasnya

          Mudah bukan?
          Selamat Mencoba!!

Komentar

Postingan Populer